【一等鮮】台農57號黃地瓜-66號紅地瓜(15台斤-平裝箱) 評價

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【一等鮮】台農57號黃地瓜-66號紅地瓜(15台斤-平裝箱)

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• 品號：2974452



• 台農57號，黃皮黃肉地瓜
• 台農66號，紅皮紅肉地瓜
• 最天然的健康養生食品
• 富含食物纖維，排便順暢
• 平凡平價，卻具有完美營養價值

台農57號：黃皮黃肉地瓜，俗稱黃金番薯，肉色呈金黃色(橙黃色)，口感鬆Q，適口性佳。適蒸煮，炸或烤食，香味濃郁，亦可供糕餅點心及製作澱粉用。



台農66號：紅皮紅肉地瓜，肉色呈橙紅色，質地鬆軟，甜度高β胡蘿蔔素含量高。適口性佳，品質優，適合蒸煮食用、烤及食品加工原料。



地瓜除了纖維質，地瓜還含有豐富的維生素Ａ和鉀離子，可以跟米飯混合烹煮，用來取代部分米飯。

吃地瓜要吃得健康，最好用烤、水煮，或煮熟後食用，否則就是加入飯或粥裡。沙拉裡放進地瓜，可做為主食，增加飽足感。

摘自網路資料：大紀元-妙用無窮的地瓜



地瓜存放於一般室溫約3、4天就容易發芽，可將地瓜用報紙包裹，再冰在冰箱底層保鮮。

momo購物台折價券地瓜買回家不要立即用菜瓜布刷洗，烹煮前再清洗即可，否則容易讓地瓜發芽，變不新鮮。



地瓜發芽不會如馬鈴薯發芽含有Solanine(茄檢)，所以地瓜發芽並不影響其食用價值，更不會〝中毒〞。



地瓜屬於"旋花科"的植物，我們吃的部份，是它的地下〝塊根〞，地瓜的葉子、幼藤、嫩芽都無毒也都可以炒來吃，所以地瓜發小綠芽了還是可以吃的。



平裝箱示意圖

商品組合：台農57號黃地瓜/66號紅地瓜
重量/容量:15台斤±10%/平裝箱
成分:番薯(地瓜)
產地:彰化、南投、雲林、嘉義
有效期限:5~7天
適用年齡:2歲以上
食用方式:蒸、煮、炸、烤熟後食用
保存方式: 常溫配送商品
試用範圍：無
食品業者登錄字號：F-184822655-00000-3

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